Se tem uma coisa que todo mundo gosta, é reunir a família e os amigos e preparar um bom churrasco. Seja para comemorar um aniversário, uma formatura, uma promoção no trabalho ou simplesmente juntar a turma e matar a saudade, o certo é que ele combina com qualquer ocasião e agrada a todos os gostos (podendo ser preparado tanto na versão tradicional – para os apaixonados por carne –, quanto na versão vegetariana). 

Mas, cá pra nós, um bom churrasco também depende de uma boa churrasqueira, concordam? E hoje em dia existem inúmeras opções no mercado, com diferentes tamanhos, formatos e materiais, tudo pensado para atender às suas necessidades. 

Um dos modelos que vêm ganhando destaque são as chamadas churrasqueiras compactas, já que nem todo mundo possui espaço suficiente em casa para a instalação de uma churrasqueira de tamanho convencional. Nesse sentido, elas são ideais para quem mora em local pequeno, mas não abre mão de preparar o próprio churrasco.

Mas afinal, quais são as vantagens das churrasqueiras compactas?

O primeiro ponto que chama atenção diz respeito a sua versatilidade. Devido ao tamanho e economia de espaço, elas podem muito bem ser utilizadas em diversos ambientes, como na sacada de apartamentos, cozinhas, espaços gourmet ou até mesmo ao lado de piscinas. Ah, e sabe o que é ainda melhor? A facilidade no seu transporte também permite que sejam levadas em viagens ou para a casa de amigos, por exemplo. Em resumo: ela te acompanha em qualquer momento de diversão. Mas calma que não acaba por aí!

Outra vantagem das churrasqueiras compactas é a praticidade na hora da limpeza, principalmente se o modelo escolhido for desmontável ou possuir depósito para cinzas. Dessa forma, é possível lavar cada parte separadamente, garantindo maior durabilidade ao produto. 

Além de tudo isso, não podemos esquecer da sua eficiência (que se assemelha às churrasqueiras tradicionais). Afinal, elas também são capazes de atingir grandes temperaturas e manter o calor enquanto acesas. Por último, mas não menos importante: não é necessário nenhum tipo de obra para sua instalação. Bom demais, né? Depois de saber todas essas vantagens, agora é só escolher o modelo que mais combina com você: 

Churrasqueira a bafo em alumínio fundido:

Além de não produzir fumaça e consumir menos carvão, esse modelo vem acompanhado de uma grela em alumínio e também possui tampa (o que permite que a carne seja assada de maneira rápida e uniforme, mantendo sua maciez e sabor). 

Com 50cm de comprimento e 29cm de largura, atende perfeitamente até 8 pes

soas e a resistência do seu material impede que sofra perfurações em condições normais de uso. Seu sistema ainda permite fixação a um pedestal (60cm de altura), facilitando seu manuseio.

Churrasqueira Gengis Khan:

Feita em ferro fundido, essa churrasqueira acompanha quatro peças: grelha japonesa, chapa bifeteira, braseiro e suporte para espetos. Sendo assim, é ideal para assar diferentes carnes e legumes, sejam em tiras ou em espetos. Com 32cm de diâmetro e 19,5cm de altura (fogareiro), também é uma opção que utiliza pouco carvão, garantindo economia, agilidade e praticidade no preparo. 

Churrasqueira Super:

Assim como a Gengis Khan, a Churrasqueira Super é toda fabricada em ferro fundido e acompanha grelha japonesa e suporte de espetos. Além disso, possui depósito de cinzas, o que facilita ainda mais sua limpeza. Possui 41cm de comprimento, 31cm de largura e 25cm de altura. Seu design diferenciado garante sofisticação à peça e também é considerada uma alternativa econômica e durável.

Churrasqueira Campeira:

Projetada para uso externo e com o intuito de consumir pouco carvão, essa churrasqueira de ferro fundido retém muito calor e sela os alimentos de forma prática e rápida, dispensando o uso de óleo. Com 28,5cm de largura, 22,5cm de altura e 45cm de comprimento, também pode ser usada como um fogão para o preparo de assados.

Possui regulador de entrada de ar, aspecto que facilita sua limpeza e, além disso, não é preciso retirar a grelha no momento da manutenção, uma vez que a mesma possui acesso ao compartimento da brasa de forma direta.

Viu só como é possível fazer um delicioso churrasco mesmo morando em um local pequeno? Depois de todas essas sugestões, temos certeza que você não vai perder mais tempo e garantir já a sua churrasqueira compacta, não é mesmo? 

Reúna os amigos e divirta-se!